#易鼎活蝦
#西屯 峇里島渡假風格 泰國蝦料理
❤️鹹酥蝦 小份/$420
❤️蒜頭蝦 小份/$420
❤️酥炸中卷 $280
❤️蒜香奶油花蟹 $480
❤️蝦醬菠菜 $180
❤️金沙玉米筍 $340
❤️酸甜綠豆蒜啥蜜冰 $65
將活蝦下鍋酥炸 加入青蔥、蒜片等辛香料拌炒 吃起來口感酥脆 當然還是建議把殼剝掉比較不會影響口感 每隻蝦子都可以吃到滿滿的蝦膏👍
蒜頭蝦用嚴選雲林蒜頭燉煮4hr的蒜頭醬汁 濃郁的蒜泥包裹整隻泰國蝦 蝦肉吃起來彈牙 口味上比較重超適合搭配#啤酒 的啦😋
酥炸中卷裡頭除了中卷以外還有搭配四季豆與地瓜 #薯條 個人覺得蠻特別的 份量給的很足夠 可以三到四人分享著吃
蒜香奶油蟹 利用洋蔥香菇蒜頭及奶油等佐料悶煮 一打開鍋蓋 濃郁的黑胡椒、#奶油 及蒜頭的香氣撲鼻而來 螃蟹本身吃起來很鮮甜 另外還會附贈一份義式巧巴達 麵包可以沾著醬汁一起🤤
金沙玉米筍 用鹹蛋黃泥與豆角去提味 很特別的是裡頭還加入了玉米麥片 吃起來脆脆的口感很討喜 非常下飯的一道菜
最後來上一碗冰涼的#綠豆蒜 啥咪冰 清涼降火氣 裡頭的配料蠻豐富的 非常有飽足感
⭐️易鼎活蝦目前全台有三間分店 這次查爾斯去的是台中店 位於甘肅路上 離#逢甲夜市 約五分鐘車程 是易鼎活蝦的第一間分店 店旁邊配有專用停車場🅿️ 停車相當方便
濃厚的南洋風格搭配廣大的休閒庭園 不管是要在室內用餐或是在戶外與三五好友#小酌 都蠻舒服的 不管是要#家庭聚餐 或說#好友 聚會都非常適合 另外還有提供獨棟#包場 的服務喔!
店內有提供白飯與地瓜粥可以#免費 #吃到飽 用餐區旁邊就有洗手台 如果吃完海鮮想洗手就不用特別跑到廁所去啦😆 如果不小心點太多吃不完想要打包 打包盒與袋子都在餐廳中央可以拿取 相當方便
🏠地址:台中市西屯區甘肅路二段100號
☎️電話:04-23113202
⏰時間:平日11:30-14:00/17:00-00:00 ; 假日11:00-00:00
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中景點 #台中好吃 #台中海鮮 #台中宵夜 #台中餐廳 #西屯美食 #逢甲美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #泰國蝦 #螃蟹 #食記 #日常 @ 易鼎活蝦台中甘肅店